O início!

Engarrafado!

Escolhi esse nome para poder falar de vinhos (e eventualmente cervejas e outras coisinhas engarrafadas dignas de comentários...mas principalmente dos vinhos), uma paixão que venho tentando entender nos últimos 15 anos, pelo menos.

Pois é...15 anos aprendendo...e ainda não aprendi. Acho que paixão é assim mesmo! A gente nunca aprende...mas segue tentando.

Sem a menor pretensão de guru, a idéia aqui é dividir com amigos minhas histórias e impressões em torno do Engarrafado, na tentativa de aprender mais e ajudar aqueles que querem também aprender, colaborando para o desenvolvimento da cultura do vinho no Brasil...ou pelo menos aqui na vizinhança mesmo.

Vou tentar publicar aqui algumas notas de degustação bem particulares e acessíveis ao entendimento de todos, sem muito mistério. Tentarei relacionar também aquilo que está aqui na região de Pinda e do Vale do Paraíba. Falando em acessibilidade, é claro que adoro os vinhos tops, mas gosto mais ainda de descobrir o valor dos básicos...das boas compras.

Portanto, sejam bem-vindos! Espero que desfrutem e que possamos interagir através das publicações, comentários, etc.

Saúde!
vmx