Um rotulo simples e bacana, uma garrafa bem simples também...vinho da californiana Cecchetti Wine Company, produzido em Sonoma, acho. Comprado em Taubaté, em um empório de boa seleção de rótulos, por R$51.
De cor muito brilhante e bem transparente, me lembrou um Pinot de cara.
Um nariz sem álcool (e olha que tem 14,1%), equilibrado, com aroma dominante de
caramelo, mas com um mel e um toque bem floral, alguma fruta, mas nada exaerado. Mas no geral um doce discreto e
suave...quando o álcool apareceu um pouco mais tarde, deu uma nota meio química discreta.
Na boca, um vinho com um melzinho bacana, mas com uma deliciosa e fresca acidez. Muito legal. Bem leve, taninos bem suaves, macio! É um vinho rapido na boca, mas ainda assim tem um frutado marcante e retrogosto muito agradável. Um vinho bem coringão pra servir, do tipo que muita gente vai gostar...acho que é bom pra acompnhar um churrasquinho leve...uma fraudinha. Aliás, bacana pra essa época do ano, pois não é um rosé de piscina e nem um Cabernet denso...mas dá pra beber durante o dia lá fora!
Talvez não seja a melhor compra (aqui n Brasil, mas interessante nos States a tipo US$9), mas é uma boa prova...um vinho pra bate-papo!
Ah! Zinfandel 100% e passou por carvalho. Acho que se um dia eu classificar os vinhos aqui, vou chamar esse tipo de cool...
Saúde!
vmx
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