Mas um orgânico da Cono Sur, também de 2010, mas desta vez um Pinot. Também de preço muito acessível, na casa dos R$20 o que ainda acho impressionante - por se tratar de um orgânico...e de um vinho muito bacana.
Vinho limpo, de cor muito brilhante, uma cor granada quase transparente, uns toques azulados, mas uma borda bem clarinha.
Eu senti um pouco dos 14% de álcool no nariz, mesmo com um tempo de taça e temperatura ideal, o que abafou um pouco alguns outros aromas que estavam lá. Mudei de taça e comecei a encontrar muita coisa de terroso, de bosque e alguma fruta, um tostadinho também apareceu, mas depois veio o álcool de novo.
É um vinho muito macio na boca, apresenta uma doçura frutada, os taninos estão lá marcando a textura do vinho, mas de uma forma que não agride. Fiquei surpreso de notar que o vinho não é aquela "goiabada densa" típica dos Pinots chilenos, não! Tem um pouco mais de complexidade que isso...vou comprar outra garrafa pra tirar essa prova do álcool.
Achei o vinho muito bom no geral, considerando o preço.
Saúde!
vmx
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