Novo programa de TV sobre cerveja da Brewdog

Já está no ar o piloto...ainda não sei quando começa e nem onde vai passar...mas vou atrás.

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Don Pascual Reservado Tannat 2012 - Quem disse que precisa gastar muito para beber um vinho legal?

Claro, é um vinho de R$13,90 (hoje no Spani-Pinda), um preço que permite que seja um vinho para o dia a dia de muita gente.

Tannat produz, normalmente, um vinho muito escuro. Esse vinho apresenta aquele rubi escuro com toques azulados, é de cor profunda, mas para um tannat 2012, eu esperava bem mais "tinta" e peso na taça. Mas nada que atrapalhe, lembre-se, estamos aqui para curtir um vinho de menos de R$14!!!

Esse é um vinho muito bom pra essa época do ano, dá pra servir numa boa entre 18 e 20 graus, ou seja, sem muito esforço de adega aqui na região de Pinda. No nariz, o vinho me apresenta um toque vegetal e terroso quando agitado...e um toquezinho de álcool de leve que esquenta o fundo das narinas. Com leve intensidade, o vinho apresenta ainda uma fruta vermelha açucarada, macerada, mas bem leve.

Para um tannat jovem como esse, eu esperava uma boca muito mais pesada e agressiva, mas o vinho tem certa elegância. A fruta se repete na boca com mais intensidade e doçura do que no nariz, mas não é um vinho de final intenso. Um toque terroso outra vez, com um leve amargor. É um vinho de baixa acidez, mas achei muito bom, bonito e barato!

Tem passagem por madeira, álcool em 13% e tampa de rosca!

Essa casa (Estabelecimento Juanicó) é das mais importantes do Uruguai e produz uma boa variedade de vinhos de linhas distintas. Mas acho que por aqui o que chega em maior quantidade são os Don Pascual Tannat e Cabernet. Aliás, o nome é uma homenagem a Don Pascual Harriague, que introduziu a tannat nos vinhedos uruguaios.

Saúde!

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